Kalangan Sendiri
-
Share:
Kreasi Cantik Stik Putri Salju
Theresia Karo Karo Official Writer
7767
Kue kering ini dikenal sebagai kue Putri Salju karena taburan gula putih halus yang menyelimutinya. Karena rasanya yang manis, sehingga banyak anak-anak yang menyukai panganan ini. Berkreasi dengan kue khas Natal ini ternyata tidak telalu sulit. Anda dapat membuat kue putri salju yang cantik dan lebih berwarna dengan resep berikut:
Adonan Stick Putri Salju:
• Mentega 175 gr
• Gula halus75 gr
• Kuning telur 2 butir
• Tepung terigu serbaguna, ayak 250 gram
• Baking powder 1/4 sdt
• Tepung maizena 50 gram
• Keju cheddar, parut 50 gram
• Keju edam, parut 75 gram
• Kacang Almond, sangrai, tumbuk kasar 50 gram
CARA MEMBUAT
Adonan Stick Putri Salju:
• Cokelat masak putih, lelehkan 300 gr
• Kacang Almond, cincang kasar, sangrai 100 gr
• Gula Halus, ayak 50 gr
• Berbagai variasi topping sesuai selera, seperti: meses, trimits, dan lain-lain.
Sumber : Blueband/Jawaban.com by tk
Adonan Stick Putri Salju:
• Mentega 175 gr
• Gula halus75 gr
• Kuning telur 2 butir
• Tepung terigu serbaguna, ayak 250 gram
• Baking powder 1/4 sdt
• Tepung maizena 50 gram
• Keju cheddar, parut 50 gram
• Keju edam, parut 75 gram
• Kacang Almond, sangrai, tumbuk kasar 50 gram
CARA MEMBUAT
Adonan Stick Putri Salju:
- Kocok margarine dan gula halus hingga lembut.
- Kemudian masukkan kuning telur, kocok hingga rata.
- Masukkan tepung terigu dan baking powder. Aduk hingga rata.
- Tambahkan sisa bahan, aduk kembali.
- Giling adonan dan potong memanjang dengan ukuran 10 x 1 cm.
- Panggang adonan yang telah berbentuk stick tersebut ke dalam oven bersuhu 180?C selama ±15 menit. Dinginkan.
- Celup ujung stick ke dalam cokelat leleh untuk dihias*). Hias dengan kacang, gula warna-warni, atau meses sesuai selera anda.
- Taburkan gula halus yang telah diayak di bagian yang tidak dicelup cokelat.
- Susun rapi dalam toples saji, dan hidangkan saat tamu berkunjung.
• Cokelat masak putih, lelehkan 300 gr
• Kacang Almond, cincang kasar, sangrai 100 gr
• Gula Halus, ayak 50 gr
• Berbagai variasi topping sesuai selera, seperti: meses, trimits, dan lain-lain.
Halaman :
1
Hot Topics
Related Articles
